Bertualang Di Lima Puluh Kota
Tue, 12 Mar 2019Posted by AdminBertualang sambil belajar bersama Si Bolang di Lima Puluh Kota, Sumatera Barat dalam episode 12 Maret 2019 sangat mengasyikkan. Sobat7 akan diajak bermain drift trike, sepeda roda tiga yang telah dimodifikasi, memancing ikan, dan mencicipi makanan khas Minang. Melihat keindahan alam Sumatera Barat dan mempelajari budaya daerahnya membuat siapa saja ingin berlibur ke sana.
Drift trike adalah olahraga sepeda ekstrim. Sepedanya bukan sepeda biasa, melainkan sepeda yang telah dimodifikasi dengan mengubah roda belakangnya menjadi lakar kendaraan bermotor. Permainan ini harus dilakukan oleh yang sudah berpengalaman. Jika Sobat7 belum, maka harus diboncengi dengan ahlinya terlebih dahulu.
Memancing ikan di daerah ini tidak dengan pancingan biasa. Melainkan dengan cara manimbo atau menguras kolam-kolam di tepian sawah. Ikan yang umumnya didapatkan adalah ikan wader, nila, dan anak gabus. Namun tidak jarang pula kerang air tawar didapatkan di tempat ini. Selanjutnya ikan yang berhasil ditangkap diolah menjadi makanan khas Minang, Ikan Bumbu Kambia Kambia. Ikan hanya perlu digoreng kemudian dicampur dengan kelapa parut, bawang merah, dan cabai merah.
Makanan kesukaan masyarakat Lima Puluh Kota ini selain lezat juga memiliki protein dan gizi yang tinggi.
Lima Puluh Kota juga terkenal dengan ayam petelurnya. Konon menurut sejarah, hal ini dimulai dari kebiasaan masyarakat memelihara ayam dan mengumpulkan telur. Yang unik terletak pada lokasi kandang ayamnya, dimana berada di atas kolam ikan. Sehingga, masyarakat dapat beternak ayam dan ikan dalam satu waktu yang sama. Makanan ikan pun tidak perlu dipikirkan lagi karena ikan dapat memakan sisa-sisa makanan ayam.
Telur ayam sendiri dapat diperoleh setelah ayam berumur 18 minggu. Jika dirawat dengan baik, ayam dapat bertelur hingga dua kali per harinya. Telur ini kemudian diolah menjadi minuman khas yang unik, Tomatop. Bahan dasarnya hanya telur rebus setengah matang, tomat, dan susu cair. Minuman khas ini kemudian diinovasikan menjadi pudding dengan mangkuk buah alpukat. Selain lezat, Tomatop sangat baik untuk memulihkan kesehatan.
Bocah Petualang, setiap hari Senin sampai Jumat pukul 12.30 WIB.