Peliharaan Bermanfaat

Kali ini Si Otan akan mengenalkan Sobat7 kepada tiga sahabatnya. Ketiga sahabat Si Otan ini ada di dalam episode 20 Maret 2019. Ketiganya biasa dipelihara dan memiliki manfaat yang banyak bagi kehidupan manusia.

Pertama ada kambing peranakan etawa atau biasa dikenal dengan PE. Kambing ini adalah hasil persilangan dari kambing etawa asal India dengan kambing lokal. Hewan ini biasa dipelihara dan diternakkan karena tubuhnya yang besar dan dapat menghasilkan susu yang banyak. Susu yang dihasilkan pun memiliki gizi paling lengkap dan dibutuhkan oleh tubuh. Selain itu, mengkonsumsi susu kambing etawa dapat bermanfaat pula bagi pencernaan, mengobati asam lambung, menyembuhkan asma dan paru-paru dan mengobati berbagai alergi.

Susu kambing etawa pun biasa digunakan untuk diolah menjadi berbagai hal. Salah satunya adalah keju halloumi. Keju ini populer di Timur Tengah. Cara pembuatannya pun mudah, pertama susu dicek suhunya. Suhu yang baik adalah diantara 30 sampai 33 derajat celcius. Setelah itu, susu ditambahkan enzim rennet untuk menggumpalkan susu. Kemudian cukup disaring dan dicetak sesuai kebutuhan. Untuk menambah rasa, dapat ditambahkan garam.

Yang kedua ada ayam mutiara. Ayam satu ini berasal dari Afrika. Warna dan coraknya cantik sehingga sering diperlihara dan diternakkan sebagai hewan hias. Ia pun memiliki harga yang tinggi di pasaran. Perbedaan antara betina dan jantannya hampir tidak terlihat, hanya ada pada jengger yang ada di hidungnya. Jika ayam jantan, jenggernya akan lebih besar.

Yang berbeda dari ayam biasanya adalah ayam mutiara tidak bertelur setiap saat, hanya pada musim penghujan dan ia pun tidak mengerami telurnya. Walaupun begitu, dalam satu kali bertelur ia dapat menghasilkan 50 sampai 70 telur. Dalam hidupnya, ia selalu bergerombol dan suka mencari makan di savana atau semak-semak. Ia pun dapat terbang sampai 20 hingga 25 meter.

Ayam mutiara memiliki sifat teritorial, dimana ia sangat melindungi daerahnya dan tidak menyukai bila ada orang atau jenis asing yang masuk ke dalamnya. Karena itu, hewan ini juga bermanfaat sebagai hewan penjaga rumah. Jika ada sesuatu yang asing bagi mereka, mereka akan menyerang atau mengeluarkan bunyian yang mengganggu.

Yang ketiga adalah kalkun. Secara corak kulit, kalkun memiliki banyak kesamaan dengan ayam mutiara. Hanya saja ia lebih besar. Kalkun termasuk ke dalam keluarga burung dengan ukuran yang besar. Selain warna kulitnya, kalkun dan ayam mutiara memiliki sifat teritorial yang sama. Perbedaan keduanya terletak pada proses pengeraman telurnya. Kalkun akan mengerami telurnya sampai 28 hari. Ia pun dapat membedakan yang mana yang telurnya dan yang mana yang bukan. Hal ini adalah sifat naluriahnya, ia dapat membedakan telur berdasarkan kadar panas dan posisi telurnya.

Si Otan, setiap hari Senin sampai Jumat pukul 13.00 WIB.