Replika Makanan Dari Puding

Ternyata puding bisa disulap menjadi bentuk makanan yang unik lho Sobat7! Bahkan bisa dibentuk serupa bento yang isiannya berupa nasi, ayam, telur mata sapi, tempe bacem hingga balado kentang. Nah Sobat7, teknik membuat replika makanan ini disebut juga sebagai clay. Namun clay ini tidak untuk dimakan melainkan hanya untuk display di gerai-gerai makanan. Berbeda dengan ini, clay yang dibuat dapat dikonsumsi juga lho!

Baca juga : Kue Kentut Khas Bangka

Yang diperlukan dalam membuat puding replika ini hanya susu, gula, bubuk agar-agar, pewarna makanan dan cetakan yang sesuai dengan bentuk makanan yang diinginkan.

Jika ingin membuat mie, caranya mudah yakni dengan mencampur susu, gula dan bubuk agar agar kedalam panci yang dipanaskan hingga mendidih. Lalu campurkan pewarna makanan berwarna kuning kedalam adonan puding tersebut. Setelah itu masukan adonan kedalam plastik cetak yang digunting dibagian bawahnya. Siapkan wadah air es agar mie puding nanti tekturnya lebih solid dan tidak mudah putus. Cetak mie kedalam air es sedikit demi sedikit. Diamkan selama beberapa menit, lalu tiriskan mie puding.

Ingin tau lebih lanjut tentang puding replika ini? Saksikan Ragam Indonesia yang tayang besok Jumat 21 Februari 2020 pukul 07.00 WIB di TRANS7.