Resep CIlok Ala Kenta

Siapa yang tidak pernah mencoba cilok? Jajanan satu ini telah menjadi kudapan yang populer di masyarakat. Mulai dari anak sekolah, hingga orang dewasa menyukai snack ini untuk camilan di tengah makan besar. Namun, sebagai orang tua terkadang membiarkan anak-anak untuk jajan terlalu sering pasti menjadi dilema. Kita tentu ingin memberikan cemilan yang bergizi, namun tetap disukai oleh mereka.

Baca juga: Nasi Uduk Ungu

Si lucu Kenta dalam Enaknya Mantul episode 9 Februari 2020 mencoba untuk menjawab keresahan orang tua dengan membuat cilok bergizi. Cilok ala Kenta ini dapat menjadi solusi tepat untuk Sobat7 yang sudah bingung membuat snack untuk Si Kecil apa lagi. Bagaimana kah caranya?

Bahan yang diperlukan:

Proses pembuatannya mudah. Pertama, campurkan tepung terigu, tapioka, bawang daun dan bawang putih lalu aduk hingga rata. Sembari di aduk, tambahkan air putih secara perlahan. Setelah adonan sudah jadi, buat adonan menjadi bulat-bulat. Isi keju yang sudah dipotong kecil-kecil ke dalam adonan untuk meningkatkan rasa. Terakhir, rebus bulatan cilok di air mendidih sampai mengembang. Jangan lupa untuk sesekali diaduk agar tidak lengket.

Sembari menunggu cilok jadi, kini saatnya kita membuat bumbu siramnya. Bumbu siram yang akan kita buat ini adalah bumbu kacang. Pertama, campurkan kacang tanah, gula merah, cabai merah, bawang putih, lada bubuk dan garam. Kemudian, blender semua bahan ini sampai halus. Tusuk bulatan cilok dan siram bumbu ke atas cilok. Cilok bergizi ala Kenta siap menemani sore harimu dengan Si Kecil!

Enaknya Mantul tayang setiap hari Sabtu dan Minggu pukul 11.30 WIB. Kamu kelewatan? Simak tayangan ini hanya di YouTube TRANS7.