Teh Anggrung Yang Mendunia

Teh telah menjadi salah satu minuman yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain untuk melepas dahaga, teh ternyata juga memiliki segudang manfaat untuk kesehatan diantaranya sebagai antioksidan, mengurangi risiko penyakit kanker, melancarkan sirkulasi darah, mengatasi stress, juga dapat menghaluskan kulit. Tanaman teh juga mengandung senyawa kimia, dan senyawa-senyawa inilah yang mempengaruhi kualitas, warna, aroma serta rasa dari teh.

Baca juga : Cara Tradisional Pembuatan Teh Kejek

Nah di Wonosobo tepatnya di Desa Anggrung terdapat teh tradisional yang telah dikenal hingga mancanegara lho, Sobat7!

Namanya  adalah Teh Anggrung. Proses pembuatan teh ini sama dengan teh biasa, namun yang membedakan Teh Anggrung ini menggunakan jenis tanaman teh yang memiliki cita rasa dan aroma yang khas. Penyajiannya pun juga unik yakni masih menggunakan alat dan metode kuno seperti teko dari tanah liat, metode ini tetap dilestarikan sejak dulu agar teh memiliki cita rasa yang khas. Cara meminum teh Anggrung juga unik, yakni teh diminum terlebih dahulu baru gigit gula merah supaya ada sensasi rasa manis dalam mulut.

Ragam Indonesia tayang setiap Senin sampai Jumat pukul 07.00 WIB di TRANS7.