5 Kuliner Legendaris Di Jakarta

Setiap daerah pasti memiliki kuliner yang khas, begitu juga dengan Jakarta. Di tengah menjamurnya kuliner masa kini yang digemari anak muda, kuliner khas ini tetap berdiri dan menjadi makanan legendaris yang dicari banyak orang. Sobat7 tentu udah gak asing dong sama makanan-makanan khas Jakarta? Berikut TRANS7 akan merekomendasikan kuliner legendaris Jakarta yang masih diminati oleh banyak orang sampai sekarang.

1. Soto Tangkar

Yang pertama ada Soto Tangkar. Soto ini menjadi salah satu dari sekian banyak kuliner legendaris di Jakarta. Soto yang berisi iga sapi ini sudah ada sejak jaman Belanda dan tetap dilestarikan hingga saat ini lho! Soto Tangkar mirip dengan Soto Betaw,i hanya bedanya kuah Soto Betawi berwarna putih pucat sedangkan Soto Tangkar kuning kemerahan karena adanya campuran rempah.

2. Kopi Es Tak Kie

Selanjutnya ada kedai kopi legendaris Kopi Es Tak Kie yang sudah ada sejak tahun 1927. Yang membuat kedai kopi ini istimewa selain karena telah ada sejak lama, tapi juga jenis kopi yang digunakan. Aroma kopi pun kuat banget karena biji kopi disangrai dulu sebelum diseduh.

Baca Juga: Kuliner Khas Betawi

3. Es Krim Ragusa

Sobat7 pasti suka banget sama es krim kan? Di Jakarta juga ada loh kedai es krim tertua di Jakarta Pusat, namanya Es Krim Ragusa. Kedai ini ada sejak tahun 1932. Dibuat dari susu sapi segar membuat tekstur dari es krim ini menjadi lembut sehingga semakin diminati oleh berbagai kalangan.

4. Jengkol Pucung

Kemudian ada Jengkol Pucung. Sebenarnya pucung sendiri merupakan olahan untuk ikan gabus, namun karena sulitnya memperoleh ikan gabus dipasaran membuat kedai makanan ini menggunakan jengkol sebagai gantinya. Republik Jengkol merupakan kedai makanan yang menyajikan Jengkol Pucung ini sebagai menu andalan mereka. Buat Sobat7 yang doyan makan jengkol cocok banget datang kesini karena mereka menjual berbagai menu olahan jengkol yang nikmat dan legit.

5. Gurame Pecak

Nah yang terakhir ini ada Gurame Pecak. Lokasi kedai makanan yang menyajikan gurame dengan kuah pecak ini berlokasi di Jakarta Selatan. Kedai makanan ini sudah ada sejak 37 tahun yang lalu, dan masih ada sampai sekarang loh, Sobat7. Alasan kedai makanan ini tetap eksis hingga sekarang adalah kuah dari bumbu pecak sendiri yang memiliki tekstur lebih lembut.

Ragam Indonesia tayang setiap Senin sampai Jumat pukul 07.00 WIB.