Inspirasi Menu Sehat Ala Hotel

Pandemi ini membuat banyak orang berubah menjadi gemar memasak. Melihat masakan-masakan secara online memang menyenangkan, tak jarang kemudian tergiur untuk menyantap makanan ala hotel berbintang, khususnya sarapan. Walaupun terkesan sulit, sarapan ala hotel berbintang sebetulnya sangat mudah loh.

Salah satu menu yang terkenal dan pastinya instagramable adalah baked egg avocado. Nutrisi yang terkandung sangat banyak dan cocok dijadikan menu sarapan. Cara membuatnya pun sederhana, berikut cara membuat baked egg avocado, menu sehat ala hotel berbintang.

Baca juga: Klepon Cake, Kue Jadul yang Kekinian

Bahan-bahan:

- 1 buah alpukat matang

- 2 buah telur

- garam, black pepper dan cabe kering bubuk secukupnya

Cara membuat:

- Belah alpukat menjadi dua buah, buang bijinya

- Isi bagian bekas biji tersebut dengan telur

- Bumbui dengan garan, blackpaper dan cabai bubuk sesuai selera

- Siapkan oven di suhu 170 derajat

- Oven alpukat selama 10 sampai 15 menit

- Atur kembali bumbu sesuai selera jika kurang

- Baked egg avocado siap untuk dihidangkan!

Resep-resep makanan sehat ala hotel berbintang lainnya dapat Sobat7 temui di Kamis Asik Episode 5, Kamis , 11 Juni 2020 pukul 13.00 WIB. Webinar ini akan langsung dipandu oleh Chef Billy Wicaksono, seorang chef di Mercure Jakarta cabang Sabang. Event ini gratis, daftarkan dirimu sekarang melalui Pendaftaran Kamis Asik. 3 peserta beruntung akan mendapatkan voucher makan siang gratis!