Jarang Ditemui ! Berikut Daftar Makanan Unik Yang Harus Kamu Coba !

Ngomongin tentang makanan di Indonesia pasti gak akan ada habisnya mulai dari makanan modern dengan berbagai macam inovasi sampai dengan makanan tradisional yang menggugah selera.

Namun, semakin berkembangnya zaman, makanan enak tradisional khas Indonesia sekarang sudah mulai jarang ditemui. Selain itu, banyak makanan khas yang membutuhkan proses pembuatan yang rumit dan waktu yang tidak singkat, sehingga generasi saat ini lebih memilih makanan instan atau cepat saji.

Akibatnya, warisan kuliner yang kaya akan nilai sejarah dan budaya tersebut semakin dilupakan.

Berikut 5 makanan tradisional yang sudah jarang ditemui di sekitar tapi wajib banget untuk di coba.

1. Kue Rangi

Kue tradisional khas betawi yang terbuat dari campuran sagu dan kelapa parut yang ditambah dengan gula merah di atasnya. Kue ini dibuat dengan cetakan khusus yang dpanggang, dengan menghasilkan tekstur renyah pada bagian bawah serta mengeluarkan aroma yang khas dan menggugah selera. Kue rangi dapat dinikmati untuk kegiatan bersantai yang membuat hari mu makin menyenangkan

2. Grontol

Terbuat dari jagung manis yang dikupas lalu direbus. Makanan khas Jawa Tengah ini dilapisi daun pisang dan ditambahkan parutan kelapa diatas nya. Paduan bahan-bahan itu membuat makanan ini terlihat nikmat untuk dimakan bersama teman atau keluarga saat kumpul bersama

3. Awug

Merupakan makanan nikmat yang jarang kita temui saat ini. Kue ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan air, gula merah dan kelapa parut yang dikukus, lalu dibungkus dengan daun pisang. Kalau kamu warga Jawa Barat harusnya sudah pernah cobain Awug ini ya

4. Mageli

Kacang hijau goreng khas balik papan jadi salah satu makanan yang sudah sangat jarang kita temui saat ini. Makanan ini merupakan perpaduan antara tepung terigu, sledri, daun bawang, dan kacang hijau yang direndam air selama semalaman. Makanan ini akan menghasilkan rasa gurih dan pedas jika ditambah cabai.

5. Madumongso

Kalau kamu pecinta manis, kamu harus coba  camilan khas jawa timur ini. Kue ini terbuat dari ketan hitam sebagai bahan pokok utamanya, kemudian diolah bersamaan dengan nanas, santan dan gula. Bahan-bahan ini kemudian akan dimasak dan dikemas dengan menggunakan kertas warna-warni.

Gimana ? apa kamu pernah mencoba makanan unik diatas ?