TAU GAK SIH – 7 FAKTA MENARIK BOBA

Sobat7 pasti sudah banyak yang tau kan tentang minuman bubble tea yang sedang hits itu. Bola-bola yang ada didalam minuman bubble tea memiliki sebutan boba. Boba ini dibuat dengan tepung tapioka yang direbus bersama dengan air gula. Teksturnya yang kenyal dan rasa yang manis membuat ketagihan para pecintanya. TAU GAK SIH sobat7 bahwa ada 7 fakta menarik tentang boba ini. Yuk kita simak !

SUDAH ADA SEJAK 1980-AN

Boba pertama kali ditemukan oleh Lin Hsui Hui di Taiwan. Taiwan ini memang terkenal dengan kulinernya bahkan terkenal dengan kedai-kedai tehnya yang populer. Pada tahun 1980an Lin Hsui Hiu menginovasikan minuman yang ada dikedainya dengan menambahkan pearl atau boba yang terbuat dari tepung tapioka. Dilakukan dengan tidak sengaja malah membuat minuman teh di kedainya ini menjadi pelopor boba loh sobat7.

MENGANDUNG KALORI YANG TINGGI

Disetiap satu butir boba yang ada didalam gelas mengandung 5-14 kalori loh sobat7. Sedangkan dalam satu gelas terdapat banyak boba-boba hitam berkalori. Kandungan kalori dalam satu gelas minuman boba bisa mencapai 100 kalori atau bahkan lebih.

WARNA ASLI BOLA-BOLA BUKAN HITAM

Sebenarnya bola-bola tapioka ini memiliki warna asli putih. Tetapi karena dimasak bersama dengan air gula yang berwarna coklat membuat boba-boba putih berubah warna menjadi coklat kehitaman.

BUBBLE BUKAN BERARTI BOBA

Jika sobat7 berfikir bahwa bubble tea berasal dari topping bola-bola hitam, berarti sobat7 salah besar. Karena kata bubble tea sebenarnya adalah busa-busa yang tercipta karena minuman teh tersebut dikocok.

PUNYA BANYAK NAMA SEBUTAN

Boba yang menjadi topping dalam minuman bubble tea ini memiliki nama lain diberbagai negara loh sobat7. Seperti Boba Tea, Pearl Tea, Tapioca Tea, Boba Nai Cha, dan masih banyak lagi.

BISA MENINGKATKAN RESIKO OBESITAS

Dengan kandungan yang tinggi kalori serta gula yang terdapat dalam minuman boba atau bubble tea ini pastinya akan meningkatkan resiko obesitas para penikmatnya. Maka dari itu sobat7 tidak boleh mengkonsumsi boba ini secara berlebihan.

SANGAT MURAH DAN MUDAH DIBUAT

Tapioka yang menjadi bahan utama membuat boba merupakan bahan yang pastinya sering ditemui sobat7 dipasar atau di toko-toko kue. Dengan bahan yang murah serta pembuatan yang mudah  sobat7 dapat membuat boba ini dirumah.

Tunggu info menarik dari Tim TRANS7 lainnya dalam #TauGakSih di official website dan sosial media TRANS7.