Coba Masak Ceker Jeletot Super Pedas Yuk!
Sat, 31 Oct 2020Posted by AdminSobat7 pecinta kuliner, di masa pandemi sekarang ini ada hal-hal yang harus diperhatikan kalau ingin membeli jajanan makanan. Dimulai dari kebersihan alat-alat yang digunakan sampai cara memasaknya. Makanan yang dijual pedagang kaki lima sering kali tidak mengutamakan kebersihan, ada baiknya jika sobat7 mulai mencoba memasak sendiri di rumah. Berikut resep jajanan yang terkenal, Ceker Jeletot Super Pedas.
Cara membuatnya sangat mudah dan bisa menggunakan rice cooker. Bahan untuk bumbu yang perlu disiapkan adalah:
- Cabai keriting 5 buah
- Cabai rawit 50 gram
- Bawang putih 5 siung
- Bawang merah 8 siung
- Jahe 1 ruas jari
- Kunyit 1 ruas jari
- Kemiri 3 butir
- Air secukupnya
Semua bahan tersebut dihaluskan menggunakan blender. Kemudian tuang minyak goreng ke dalam rice cooker secukupnya dan masukkan satu batang serei, dua lembar daun salam, dan tiga lembar daun jeruk. Selanjutnya adalah masukkan bahan utama yaitu ceker 500 gram dan air secukupnya. Jangan lupa berikan garam, gula, dan kecap disesuaikan dengan selera. Terakhir, tutup rice cooker tunggu sampai air bumbu meresap dan ceker matang.
Selain nikmat dan seru memakannya, ceker ayam memiliki manfaat bagi tubuh yang sangat baik. diantaranya adalah dapat meremajakan kulit, mengatasi masalah pencernaan, dan meningkatkan kekuatan sendi dan juga tulang rapuh.
Thu, 29 Oct 2020
Wed, 28 Oct 2020
Tue, 27 Oct 2020
Tue, 27 Oct 2020