Rujak Gobet Bisa Menandakan Jenis Kelamin! Bener Gak Sih?
Wed, 15 Apr 2020Posted by AdminSobat7 suka rujak? Rujak adalah makanan khas Indonesia yang terdiri dari kuah segar dengan bumbu kacang bercita rasa pedas manis. Rujak juga sering disebut dengan saladnya orang Indonesia loh! Hal ini karena memang rujak sekilas mirip dengan salad hanya saja saus yang digunakan di salad menggunakan mayones dengan cita rasa sedikit asam. Di Indonesia, hampir semua daerah memiliki sajian rujak dengan rasa dan ciri khas masing-masing, misalnya rujak gobet yang ada di Banyuwangi ini nih, Sobat7.
Sebenarnya hampir di sepanjang Pulau Jawa terdapat rujak gobet, bedanya bisa dilihat dari varian buah dan bumbunya. Di Banyuwangi, buah untuk rujak gobet cukup bervariasi, mulai dari timun, bengkoang, pepaya, nanas, ubi ungu, apel, kedondong, belimbing dan yang tidak boleh ketinggalan, jeruk Bali.
Langkah pertama dalam membuat rujak adalah serut buahnya, umumnya buah yang dipakai untuk rujak gobet ini ada tujuh jenis. Oleh sebab itu rujak gobet biasa digunakan untuk acara adat Jawa. Kalau rujak gobet dari Banyuwangi ini ada sembilan jenis buah, rasanya pun lebih bervariasi. Khusus jeruk Bali, hanya diambil bulir buahnya saja, pastikan kulit ari dibuang karena bisa menimbulkan rasa yang agak pahit. Kalau jeruk Bali sedang tidak musim, Sobat7 bisa menggantinya dengan buah delima kok.
Dilihat dari tradisinya, rasa dari rujak gobet bisa menandakan jenis kelamin bayi loh. Sobat7 percaya nggak? Katanya, kalau rasa rujak segar dan manis, kemungkinan besar bayi yang dikandung berjenis kelamin perempuan. Sedangkan jika rasa rujak gobet sepat dan pedas, maka kemungkinan bayi yang dikandung berjenis kelamin laki-laki. Sobat7 tertarik untuk mencoba rujak gobet ini?