Bahan Makanan Dengan Harga Fantastis

Makanan adalah salah satu kebutuhan pokok manusia yang harus dipenuhi setiap harinya. Namun seiring dengan berkembangnya peradaban manusia, makanan bisa menjadi salah satu barang mewah. Bahkan, mengonsumsi bahan makanan tertentu bisa menjadi simbol dari kelas sosial seseorang. Bahan makanan menjadi salah satu elemen terpenting dalam memasak dan menyajikan menu makanan. Beberapa bahan makanan sangat langka dan membuat harganya melejit lho!

Mau tau apa saja bahan makanannya? Berikut informasi selengkapnya.

1. Beluga Caviar

Caviar adalah telur ikan sturgeon laut Kaspia di Azerbaijan, Iran, Rusia, dan Kazakstan, yang secara komersial dipasarkan sebagai makanan mewah dan umumnya digunakan sebagai bahan pelengkap makanan. Beluga Caviar merupakan salah satu bahan makanan termahal yang harganya mulai dari 500 juta hingga 1,6 miliar rupiah.

2. Jamur Truffle

Jamur Truffle merupakan jamur langka yang tumbuh di bawah tanah. Kalau biasanya jamur dapat tumbuh dan dibudidayakan di ruang terbuka, jamur truffle hanya dapat tumbuh dalam kegelapan. Ada dua jenis truffle yang saat ini memiliki harga fantastis, yakni truffle hitam dan putih. Kedua jenis truffle ini  tumbuh liar secara alami tanpa bisa diolah dan dikontrol produksinya. Truffle jenis hitam biasanya dibandrol dengan harga 31 juta rupiah/450gr. Sedangkan truffle putih bisa mencapai harga 1,5 miliar rupiah/850gr. 

Selain karena sulit dibudayakan, manfaat kesehatan yang dimilikinya menjadi alasan harga truffle putih yang selangit.

3. Saffron

Berasal dari tangkai putik bunga Saffron Crocus Sativus asal Yunani, Saffron memiliki keistimewaan berupa aroma harum, rasa manis, dan juga punya rasa khas lainnya. Rempah satu ini memiliki berbagai khasiat untuk tubuh dan memiliki rasa yang sangat mahal. 450gr Saffron harganya bisa mencapai lebih dari 70 juta rupiah. Panen Saffron sangat sulit dan harus dilakukan dengan teliti. Petani harus mengambil satu persatu rambut halus dari putik bunga menggunakan pinset, kemudian ditempatkan dalam suatu wadah khusus.

4. Kentang Bonnotte

Kentang termahal di dunia bernama Kentang Bonnotte. Kentang Bonnotte memiliki rasa unik, yaitu perpaduan antara rasa rumput laut dengan kacang kastanye. Kentang Bonnotte hanya dapat ditanam di salah satu daerah di Prancis Barat dan hanya bisa dipanen sekali dalam setahun. Harganya bisa mencapai 7 juta rupiah/0,5kg. Kentang ini ditanam dalam tanah yang dicampurkan dalam rumput laut.

Saksikan tayangan Spotlite pukul 09.30 WIB pada hari Jumat, 20 September 2019, untuk tau informasi selengkapnya mengenai bahan makanan di dunia dengan harga yang super fantastis.

Program Spotlite Weekdays tayang setiap hari Senin sampai Jumat pukul 09.30 WIB.