Pedagang Jual Martabak Lele, Aneh Atau Inovasi Baru?

Siapa yang tidak tahu nikmatnya makanan satu ini, martabak. Makanan populer ini biasanya memiliki dua varian, yaitu telur dan manis.

Namun, media sosial dihebohkan oleh aksi salah satu penjual martabak. Nampak pada video yang diunggah oleh akun TikTok @yessboss225 sang penjual martabak memiliki menu unik yaitu martabak lele.

Umumnya, lele akan digoreng biasa dan disantap dengan sambal. Namun, sang penjual martabak itu menjadikan lele sebagai isian dari martabak telur.

Dengan wajan datar khas martabak telur, ia menggoreng adonan kulit martabak dan memasukan lele segar diatas kulit martabak itu.

Selanjutnya, sang penjual menuangkan kocokan telur ke martabak dan membungkus lele segar tersebut.

Penjual martabak lele itu nampak cekatan mengolah adonan martabak lele. Mulai dari membuat adonan kulit, memasak martabak dilakukan sendiri.

Video yang berdurasi 51 detik tersebut memperlihatkan empat ekor lele yang dimasak menjadi martabak.

“Martabak lele, senggol dong. Stamina lelaki jantan,” tulis sang pengunggah.

Aksi mengejutkan ini menarik banyak perhatian warganet. Banyak warganet yang terheran-heran bagaimana rasa martabak lele itu.

“Gue kalau lele nggak kering banget digorengnya bisa merinding,” tulis seorang warganet.

“Harusnya digoreng dulu nggak sih? Terus disuwir, baru ditaruh diatas martabak. Kayaknya lebih menggugah selera. Ya nggak sih?” saran dari warganet.

“Aku yang goreng lele pakai minyak aja kadang kurang matang, apa kabar cuman dibuat kayak gitu?” komentar warganet.