Resep Brownies Kekinian Untuk Peluang Usaha

Sudah mengurangi pengeluaran namun masih terasa belum cukup? Terlebih di tengah pandemi seperti saat ini. Mencoba hal yang baru seperti berjualan dapat menambah pundi-pundi pendapatan  yang menarik untuk dicoba. Sebuah menu yang saat ini tengah populer dijajakan adalah fudgy brownies. Camilan yang manis ini baik untuk menambah energi, meningkatkan konsentrasi dan memperbaiki mood.

Proses pembuatan brownies kekinian ini sangat mudah dan tidak diperlukan mixer. Melainkan, cukup mengandalkan kekuatan tangan. Perbedaan fudgy brownies dengan brownies biasanya ada di sisi kandungan lemaknya yang lebih sedikit. Komposisi butter, coklat dan tepungnya pun lebih sedikit. Berikut resep fudgy brownies kekinian untuk peluang usaha di tengah pandemi!

Bahan:

Proses Pembuatan:

Topping

-Masukkan cream cheese dan haluskan dengan whisk

-Tambahkan gula, telur dan vanilla, lalu whisk kembali

Adonan

-Campurkan butter dengan gula, whisk hingga tercampur rata

-Tambahkan telur, coklat compound dan coklat powder

-Campurkan sedikit terigu, hias bagian atasnya sesuai selera

-Letakkan di oven

-Fudgy brownies siap dinikmati!