Segar Dan Menyehatkan! Ini Cara Bikin Minuman ASEREHE

Sobat7, menjaga kesehatan tubuh merupakan hal penting yang di masa pandemi saat ini. Aktivitas tetap berjalan seperti biasa baik itu bekerja atau belajar. Jangan sampai imunitas tubuh turun sehingga mudah terserang penyakit dan virus. Selain menjaga asupan dan istirahat yang cukup, tubuh juga memerlukan asupan tambahan agar menjaga stamina tetap fit.

Asupan tambahan bisa didapat dari mengonsumsi vitamin dan juga dari bahan herbal. Seperti minuman yang satu ini, yaitu Aserehe. Dengan menggunakan bahan yang sangat sederhana dan mudah dibuat di rumah.

Aserehe adalah minuman rebusan dari campuran bahan daun serai dan jahe dengan sedikit modifikasi yaitu tambahan jeruk nipis dan daun mint. Meski murah meriah, minuman herbal ini memiliki khasiat yang baik bagi daya tahan tubuh.

Selain untuk imunitas tubuh, aserehe berkhasiat juga untuk menetralkan tekanan darah, menjaga ritme jantung, dan baik dikonsumsi untuk orang yang memiliki penyakit diabetes.

Dengan catatan, mengganti gula dengan madu atau stevia sebagai pemanis. Namun, akan lebih baik jika tidak menggunakan pemanis sama sekali.

Untuk mendapatkan air saripati herbal ini, pertama masukkan air sebanyak 400 ml ke dalam panci rebusan. Lalu masukkan bahan utama yaitu empat batang serei dan satu ruas jahe yang sudah digeprek kemudian rebus menggunakan api kecil. Saat aroma jahe dan serei sudah keluar baru kemudian masukkan pemanis secukupnya, perasan jeruk nipis, dan daun mint yang sudah digeprek. Aduk semuanya hingga tercampur rata.

Supaya lebih menarik, aserehe bisa disajikan ala minuman mojito. Dengan menggunakan gelas tinggi yang sudah berisikan es batu, jeruk nipis, dan daun mint selanjutnya tuangkan air rebusan aserehe yang sudah jadi.

Aserehe bisa disajikan secara hangat ataupun dingin sesuai selera masing-masing!