5 Varian Untuk Menambah Kesegaran Dalgona Coffee Mu!

Di tengah pandemi corona yang tengah melanda, kesegaran Dalgona Coffee pun menyeruak. Asal kopi ini dari Korea Selatan. Merupakan latte manis dengan tekstur yang creamy karena ditambahkan coffee foam atau busa kopi. Kata dalgona sendiri karena bentuknya yang menyerupai dalgona toffee, permen tradisional Korea Selatan.

Kopi viral di media sosial satu ini ternyata mudah sekali membuatnya. Bahannya hanya kopi hitam instan, susu  dan krimmer cair. Kopi dimasukkan ke dalam mangkuk lalu ditambah gula pasir dan air panas. Nah, kuncinya ada di tahap setelahnya, yaitu pengadukan. Kopi diaduk hingga berbusa dan kental. Sajikan bersama es batu, krimmer dan susu. Dijamin deh seger banget.

Untuk menambah kesegaran, Sobat7 bisa memvariasikannya dengan beberapa hal loh. Berikut adalah 5 varian dalgona coffee yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Selamat membuat!

Bubuk Matcha

Antioksidan yang dikandung dalam matcha, tidak perlu dipertanyakan lagi. Rasanya memang agak pahit dan berwarna hijau pekat. Bahan satu ini pun seringkali menjadi kreasi minuman-minuman kekinian. Matcha bubuk dapat kamu taburkan di layer paling atas dalgona coffee mu. Dijamin deh, enak banget!

Ekstrak Vanilla

Kalau gemar membuat kue, pasti udah biasa banget sama bahan satu ini kan? Selain bikin rasa jadi lebih enak, ia juga menambah aroma makanan loh. Untuk resep dalgona coffee kamu, tambahkan ½ sdm ekstrak vanilla, sedikit garam dan tepung jagung ke dalam campuran kopi mu ya. Teksturnya pasti akan lebih lembut dan rasanya lebih segar.

Boba

Yang satu ini, bisa jadi bikin dalgona coffee kamu semakin hits. Boba ini dapat kamu tambahkan di bagian atas dalgona coffee kamu. Tambahkan whipped cream juga pasti enak. Sensasi mengunyah boba pasti bikin dalgona coffee lebih seru saat dikonsumsi.

Rempah

Rempah-rempah seperti jahe dan kayu manis tidak hanya untuk memasak. Bisa juga dicampurkan ke dalam makanan atau minuman dan membuatnya lebiih enak. Penambahan dua rempah ini pun menyehatkan. Kedua bahan ini dapat dicampurkan bersama dengan kopi untuk kemudian diaduk sampai berbusa. Unik deh pasti.

Bubuk Cokelat

Untuk Sobat7 yang bukan penggemar kopi, cokelat bisa dijadikan bahan alternatif loh. Pembuatan dan bahan pelengkap lainnya tetap sama. Jika bubuk cokelat terlalu pahit, susu juga bisa menjadi alternatif lainnya. Tak akan kalah deh dengan resep dalgona coffee.